●今日の晩ごはん●
エビマヨ、
付け合せ（キャベツの千切り・トマト）、
かぼちゃの煮物、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
冷凍庫にエビが残っていたので、
「男子ごはん」でやっていたエビマヨを作ってみました。
ご飯のおかずになるかな？と思ったのですが、
しっかり味が付いていたので、大丈夫 
「エビマヨ、上手いなぁ。」
「ほんと、エビマヨ美味しいね～。」
「・・・・・、そう言えば、中華のエビマヨって食べたことある？」
「・・・・・ない。」
「俺もない・・・。」
実は、二人とも人生初のエビマヨでした。
美味しく出来て良かったです 
あとは、昨日残ったかぼちゃを煮物にしました。
●今日の晩ごはん●
チンジャオロース、
ズッキーニのソテー、
納豆、
●今日の味噌汁●
油あげ、大根、人参、
今日は地元産のピーマン、ズッキーニ、大根を使った晩ご飯です 
『 チンジャオロース 』に使った大きなピーマン。
今日は、ピーマンが食べたくてチンジャオロースにしたくらいです。
色も味も濃いのに、苦味がなくて美味しいです。
そして、買うのも食べるのも初めてのズッキーニ。
食べ方が分からないので、とりあえずオリーブオイルで焼いて、
塩こしょうをかけて食べてみました。
思ったよりもジューシー、でもあまり味がない 
こういう野菜なんでしょうか 
あとは、お味噌汁の大根。
そうそう、ズッキーニに添えた細長いミニトマトも地元産。
ちょっと田舎で大きな本屋さんもない街ですが、
美味しい野菜はいっぱいです
●今日の晩ごはん●
麻婆豆腐、
ほうれん草としめじのポン酢炒め、
納豆、
●今日の味噌汁●
茄子、えのき、人参、
麻婆豆腐にしようか、麻婆茄子にしようか・・・
迷ったのですが、茄子はお味噌汁にして、
おかずは麻婆豆腐にしました
我が家の麻婆豆腐は、挽肉を使わずに、
鶏ささみ（または豚ヒレ）を使っています。
少しヘルシーを意識して、野菜も入っています
あとは、ほうれん草としめじのポン酢炒め。
今日はスーパーでズッキーニが1本100円で売っていました。
買おうかな～、どうしようかな～、食べたことないしな～、
・・・どうやって食べるんだろう
ズッキーニを食べたことがありません 
食べてみたかったけど献立は決まっていたので、
今日のところは諦めました。
でも、いずれ近いうちに買って食べてみようと思います。
それまでに、どうやって食べるのか調べておかなくちゃ 
●今日の晩ごはん●
豆腐団子の黒胡椒風味、
水菜と油揚げの炒め物、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、大根葉、
今日の「おしゃべりクッキング」でやっていた
「豆腐団子の黒胡椒風味」を早速作ってみました。
ふわふわで美味しい～ 
今週は”さらに安く”というテーマです。
調味料や紅生姜は家にあったので、
お豆腐と鶏ひき肉だけ買ってきました。
（テレビでは4人分275円と紹介していました）
調味料の値段まで計算できませんが、
2人分で、150円くらいで作れると思います。
あとは、水菜と油揚げの炒め物。
それにしてもお腹がキツイ・・・。
豆腐団子に片栗粉を付け過ぎてしまったかな 
