鶏肉ケチャップとラザニア

●今日の晩ごはん●
ラザニア(青の洞窟)、
鶏肉ケチャップ、
モッツァレラとトマトのサラダ、

今日は、夫のリクエストで『鶏肉ケチャップ照れ

いつもはチルドのピザを食べることが多いんですが、久しぶりにラザニアにしました。

あとは、モッツァレラチーズ(半額だったので)とトマトのサラダ。

ドレッシングはチーズの袋に書いてあった通り、塩・ブラックペッパー・エキストラバージン・オリーブオイルのみで、バジルの代わりにセロリの葉を添えてみました。

クリスマスイブは、我が家の記念日でもあるので、カロリー制限なしでお祝いです !

と言うわけで、デザートにチョコケーキも食べてます ♪

そしてさっき、胃薬を飲みました …


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お稲荷さん

●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
鶏肉ケチャップ、
新しょうがの甘酢漬け、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

今日は夫のリクエストデー LOVE LOVE

聞かなくても、『 お稲荷さん 』『 鶏肉ケチャップ 』と予想できました !

あとは、新しょうがの時期なので、初めて甘酢漬けを作ってみました。

夫のお陰で私も元気になりました。

またこれからも一緒に歳を重ねて行きましょう。

これからもよろしく、感謝の気持ちを込めて作りました 照れ

あっ・・・本当は明日が記念日で、今日はイブでした あははっ


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お稲荷さん

●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
鶏肉ケチャップ、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

いつも端午の節句に夫の好物『お稲荷さん』を作っています。

今年は3日遅れになってしまいましたが 滝汗

ついでに、もう一つの大好物 『鶏肉ケチャップ』も一緒に !

GWが終わってもそれほど体重が増えていなかったので、気が緩んでしまい、今日はお腹がパンパンになるまで食べてしまい …

元気にお稲荷さんを食べながら、「お稲荷さん、今度はいつ?」と聞かれたので、「次は夫の誕生日に。」と返事しました。

もったいぶる訳じゃないし、それほど贅沢なものじゃないけど …

揚げは10枚使うので、つまり一人5枚の揚げを食べているんです。

お腹パンパンになるはずです あははっ


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鶏肉ケチャップ

●今日の晩ごはん●
鶏肉ケチャップ、
大根サラダ(創味ドレッシング)、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、小松菜、人参、

今日は4ヶ月ぶりの『 鶏肉ケチャップハート

夫の大好物を作ったのに、「あ~、美味しいね。」と、テンションが高かったのは私の方かも …

あとは、『 創味ドレッシング 』をかけた大根サラダ。

抗がん剤の治療をしていたせいもあるのですが、冬の間はあまり生野菜のサラダを食べていませんでした。

(免疫力が下がるので生もの・生野菜を控える必要があるんです)

やっと北海道も暖かくなってきたので、これからはバリバリと野菜を食べようと思います。

でも、温野菜にした方がカサが減って、沢山食べられるんですよね うんうん


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イブは鶏肉ケチャップ

●今日の晩ごはん●
チーズピザ、
鶏肉ケチャップ、

今日は夫のリクエストで『鶏肉ケチャップ』です。

ピザはチーズのみのシンプルなものだったので、海老をトッピングしてみました。

今日はクリスマスイブだけじゃなくて、我が家の記念日でもあるので、ささやかながら夫の好物でお祝いしました ♪

今年は兄が亡くなったり、私が病気になったり、色々な事がありました。

こうして2人で食事が出来るということに、感謝しています。


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