●今日の晩ごはん●
さつまいもとグリンピースのポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、マヨピクルスてんさい糖、
生牡蠣（ポン酢）、

今日の晩ごはんは『さつまいもとグリンピースのポタージュ』です。

小さいさつまいもが1本あったので、夫は何かとブレンドしようと考え、冷凍庫に常備しているグリンピースに決定

さつまいもとグリンピース

私には想像できない組み合わせでしたが、すごく美味しかったです

出来たてを味見させてもらったときは、どちらの味も感じられましたが、しばらく置いておくと味が馴染んでいました。

ポタージュは奥が深いですね

サラダは、レタス・ミニトマト・蒸し鶏、ミックスチーズ。

今日は従兄弟から牡蠣が届きました。

ここ数年、お歳暮に牡蠣を送ってくれるんです。

生で食べられるものなので、殻を外して下処理をしっかりして、ポン酢で頂きました

とても美味しかったです

●今日の晩ごはん●
みょうがのポタージュ、
ミニサラダ、
北海道産小麦デニッシュ、クリームチーズ、

今日の晩ごはんは『みょうがのポタージュ』です。

前に2回分を作り冷凍しておいたもので、今日は解凍して温めました。

みょうがの季節は終わっていますが、ポタージュを作って冷凍しておくと、長く味わうことが出来ますね

そう言えば野菜の冷凍食品は、収穫の時期に一気に処理をすると聞いていますし、この時代は冷凍食品があって大助かりです。

つい冷凍に頼ってしまいますが、冷凍庫の食材を少し消化しなければと思っているので、食べるほうも頑張ります

サラダは、レタス・ミニトマト・かぼちゃ・蒸し鶏。

少しボリュームのあるサラダにしました。

パンは、北海道産小麦のデニッシュ。

デニッシュパンは大好きで、とても美味しかったです

●今日の晩ごはん●
枝豆とコーンのポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、フムス、

今日の晩ごはんは『枝豆とコーンのポタージュ』です。

冷凍の枝豆と冷凍しておいたとうもろこしを使っています。

材料によってサラサラになったり、とろりとしたものが出来上がりますが、今回はとろ～りとした濃厚なもの

時間のあるときに作ってくれるので、前日か前々日のことが多く、食べる日まで冷蔵庫で寝かせています。

いつも夫が作ってくれ、出来たときに味見をさせてもらっていますが、実際に食べるときにはもっと美味しくなっています

これは寝かせているから味が馴染んでいるんでしょうね。

今日も美味しくいただきました

サラダは、サニーレタス・ミニトマト・ブロッコリー・セロリ。

そろそろサニーレタスを食べ終わりそうです。

パンはホテルブレッド。

残念ながら、いつも買っていたスーパ―でこのパンを扱わなくなりました

これは冷凍しておいたもので、よく味わって頂きました

●今日の晩ごはん●
かぼちゃと人参のポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、クリームチーズバジルブラックペッパー、
唐揚げ、

今日の晩ごはんは『かぼちゃと人参のポタージュ』です。

かぼちゃと人参で作ったポタージュで、色がキレイ

かぼちゃの味が人参で和らいで、深みのある味です。

2種類の材料で初めて作る組み合わせなのに、とても美味しかったです。

夫は頭の中で味の調合が出来るのかと思ってしまいます

サラダは、サニーレタス・カリフラワー・ミニトマト・フライドオニオン。

夫は体重が減ってしまったのでもう少し食べてもらいたいと思い、冷凍食品の唐揚げを追加しました

●今日の晩ごはん●
さつまいもコーンポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、クリームチーズガーリックパセリと生ハム、

今日の晩ごはんは『さつまいもコーンポタージュ』です。

さつまいも・とうもろこしをブレンドしたポタージュを夫が作ってくれました

食べてみると、あまーい

とうもろこしの甘さが際立っているようです。

とても美味しくて、もっと飲みたかったと思うものでした

サラダは、サニーレタスとマカロニ・ミニトマト・ブロッコリー・フライドオニオン。

マカロニを入れてボリュームアップしたサラダです