●今日の晩ごはん●
菜の花のポタージュ、
ミニサラダ、
チキンナゲット、
道産米粉のクロワッサンローフ、バジルクリームチーズスプレッド、

今日の晩ごはんは『菜の花のポタージュ』です。

今日の北海道は吹雪いていますが、道外のものは春を先取りで、菜の花が並び始めています。

去年も菜の花でポタージュを作ろうと考えていたのですが、タイミングを逃してしまったので、ようやくです

菜の花の色が濃いですね

そして味は、ほんのり苦みもある大人味で、とても美味しいです 

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスビーンズ。

パンは、日糧の道産米粉のクロワッサンローフ。

外側はクロワッサンのようですが、米粉が入っているので中はしっとり。

クリームチーズに牛乳・クレイジーソルト・バジルを混ぜたスプレットをパンに塗って食べました

実はナゲットも食べたので、お腹いっぱい、食べすぎました