●今日の晩ごはん●
豚肉とこんにゃくの味噌和え、
おでん、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、キャベツ、人参、
随分前の放送ですが、 おしゃべりクッキングの『豚肉とこんにゃくの味噌和え』を作りました。
いつか作ろうと、らっきょうを買っていましたが、冷蔵庫の奥で眠っていました 
賞味期限が近くなってきたので、あわてて作りました 
いつものことですが、おしゃべりクッキングの和食のレシピは、たれ・汁・調味料が多いんですよね。
今回も美味しかったけど、みそだれは半分くらいの量で十分かも。
みそだれは、また他の食材でも活用出来そうです。
あとは、圧力鍋で煮たおでん。
まず大根・たこ頭を10分、下ゆでしたこんにゃくを加えて10分、練り物は蓋を取ってから加え10分ほど。
大根の下ゆでなしでも、美味しく出来ました 
●今日の晩ごはん●
圧力鍋で煮豚、
茄子とちりめんじゃこ煮
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
今日は、圧力鍋で豚ヒレ肉を煮てみました。
クックパッドに載っていたものを参考にしました。
豚ヒレ肉は脂身がないので、しつこくなく、200g作って全部食べてしまいました
今度から、1本作ろう 
あとは、昨日作った『茄子とちりめんじゃこ煮』。
今日から12月 
年賀状、買わなくちゃ 
●今日の晩ごはん●
じゃがいもの味噌バター煮、
切り昆布と生姜の佃煮、
ほっけの飯寿司、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、
貰い物のじゃがいもがまだ残っているので、『じゃがいもの味噌バター煮』にしました。
これ、私が好きなんです 
今日はイタリアンパセリを刻んで散らしましたが、雑でした
あとは、ほっけの飯寿司。
『切り昆布と生姜の佃煮』は、圧力鍋を使いました。
調味料にだし汁100ccを加えて、加圧5分 
蓋を外してから、煮汁を煮詰めました。
昆布の煮物も圧力鍋を使うと、軟らかくなるのでいいですね
