元旦のお雑煮とおせち

元旦は、お昼にお雑煮、夜はおせちを食べています。

お雑煮は昨夜のうちに作っておいたので、
具も味が馴染んでいて、美味しくなっています。
これは、私の実家の味をベースに作っています。

お餅は、三色入っていますが、
えび入り・青のり入りのお餅は、頂いたものです。
年末にセールをお手伝いした店主の方から、
自宅でついた二色のお餅を頂きました !

大阪に来るまで、えび入り、青のり入りのお餅を
知らなかったのですが、とても美味しいものですね。

そして夜はおせちです。
おせちは、夫の実家で作っていたものがベースです。

我が家では、元旦から3日まで毎晩おせちなので、
30日から、夫と共に大量に作りました。
これで1日分です。
出来上がっているのは、この3倍 ひらめき

昼はお雑煮、夜はおせち、
三が日は、主婦は休業させてもらっています ♪


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