●今日の晩ごはん●
もやしあんかけパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しいたけ、大根、人参）、
今日のパスタは『モヤシあんかけパスタ』です。
元のレシピは、中華麺を使ったあんかけ焼きそばなので、もやし・キクラゲを使った材料になっていました。
その他に人参・小松菜を入れましたが、パスタでも違和感がなく美味しかったです 
もちろん、このあんかけは焼きそばにかけてもいいし、ご飯にかけると中華丼風にもなりますね。
今まで、和風パスタは作ったことがありますが、これは初の中華風パスタです。
オイスターソースやごま油も、パスタは合うようです 
●今日の晩ごはん●
ダルカレー（豆カレー）、
ナン、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、キャベツ、人参）、
今日の晩ごはんは『ダルカレー（豆カレー）』を夫が作ってくれました。
我が家では定番のカレーです。
ひよこ豆・レンズ豆のほかに、玉ねぎ・人参・セロリ・にんにく・トマト水煮が入っています。
鶏手羽元はグツグツ煮込んでから、一度取り出して肉を外して、また加えています。
山盛り出来たので、半分は冷凍しました 
ナンは、ハウスのナンミックスを使って作りました 
粉と水を混ぜてこねて、あとはオーブントースターで焼くだけです。
伸ばし方が足りなかったようですが、パリッとしたところはまさしくナンです 
ただ2人で食べるには多すぎるくらいだったので、次回はサイズを変えて小さめに焼こうと思います。
でも、このナンミックスは出先で買ったもので、この街のスーパーには置いていません。
出かけた時か、ネットで入手するしかないようです 
今回はゴロンとしてしまったので、是非リベンジしたいです 
●今日の晩ごはん●
カラフトししゃも、
ふきと厚揚げの味噌炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、小松菜、人参、
今日は、『カラフトししゃも』を焼きました。
いつもは子持ちですが、これはオスだけで子はありません。
オスだけのパックはすごく安く、今日食べたのはこれで、ほぼ100円です 
味はオスのほうが美味しいと聞いたことがありますし、これも十分美味しかったです。
安くて美味しい、これが一番ですね 
●今日の晩ごはん●
みよしの餃子、
ふきと厚揚げの味噌炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は、チルドのみよしの餃子を焼きました。
今日は羽付きのようにしてみたくて、小麦粉を溶いた水を入れて焼いてみました。
カリッと焼くことは出来ましたが、薄い羽のようにはならず、ひと塊になっただけ 
難しいものですね 
また気が向いたら、チャレンジしてみます 
副菜は『ふきと厚揚げの味噌炒め』です。
味噌炒めは、その時々で材料が変わりますが、今回はふき・厚揚げ・こんにゃく・人参です。
定番の副菜ですが、ふきで作っても美味しかったです
月曜日に買って下処理をしておいたふきは、半分はそぼろ煮にして、残りは保存容器に水をはって漬けて保存しておきました。
毎日、水は取り替えますが、4～5日はもちます。
今日で使ってしまいましたが、まだ作りたいものがあるので、また買ってこようと思います
