●今日の晩ごはん●
枝豆とコーンのポタージュ、
ミニサラダ、
プルマン食パン、明太マヨネーズ、
今日の晩ごはんは『枝豆とコーンのポタージュ』です。
以前に2回分作り、冷凍しておいたもの。
冷凍して寝かせておくと、味がなじんで円やかになり、美味しくなっています 
枝豆ととうもろこしなので、見た目よりもこってり濃厚で、今日も美味しく頂きました 
サラダは、レタス・ミニトマト・カリフラワー・ツナ。
カリフラワーとツナをマヨネーズと黒コショウで和えて作りました。
今
日は夫は通院で帰りが遅くなり、いつもより少し晩ご飯でした
●今日の晩ごはん●
蒸し回鍋肉、
キンピラごぼう（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は、『蒸し回鍋肉』を作ってみました。
豚肉もキャベツもあるので、久しぶりに作ろうと思ったのですが、炒めずに蒸すレシピがあったので、試しに作ってみました。
ピーマンを減らして人参を加えていますが、どっさり切ったキャベツとフライパンに入れて、豚肉をのせて蒸す 
豚肉はたれを作って混ぜておいたので、よく味が染みていますし、とても軟らかい 
味付けは少し変えていますが、ヘルシーですし何より蒸しているので野菜が甘くて美味しいです。
調理は簡単なので、今後はこの作り方にしようと思います 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。
今日はカニカマをトッピングしました
●今日の晩ごはん●
たこめし＆鶏肉の甘辛煮セット、
まいたけ豆苗小松菜のポン酢炒め、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
しめじ、白菜、人参、
今日の晩ご飯は、『たこめし＆鶏肉の甘辛煮セット』です。
月に一度の冷凍食品のワンプレートご飯（通称：ワンプ冷凍）の日で、生協の冷凍商品「からだに思いやりご膳」シリーズのもの。
いくつか種類があり、今回は2種類目。
1人前 280g、345kcalで、薄味ですが量はしっかりあります。
見た目は地味ですが、食べやすくて美味しい
価格は少し高いけど、このシリーズはハズレはないですね
また折を見て生協に注文しようと思います
副菜は『まいたけ豆苗小松菜のポン酢炒め』。
本当は副菜なしで良かったのですが、豆苗は2度目の収穫をして使いたかったので、まいたけ・小松菜とポン酢炒めにしました。
でもワンプレートご飯でお腹いっぱいになったので、やっぱり副菜なしで良かったみたいです 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスチーズ。
買ったばかりのミニトマトですが、すっかり熟しています 
●今日の晩ごはん●
天丼、
茶碗蒸し、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、長ねぎ、味付ききざみ揚げ、
今日の晩ご飯は『天丼』です。
スーパーで天ぷらの盛り合わせを購入し、それを2人分に分けてご飯にのせて、天丼のたれをかけました。
今日はいつもと違うスーパーで買ったもので、海老・かぼちゃ・大葉・茄子・野菜のかき揚げ・さつまいも・たらの芽。
たらの芽は、この時期だけのものかな 
鶏天やイカはありませんが、それぞれが大きくてボリュームがあり、美味しかったです
副菜代わりの茶碗蒸し。
そう言えば、茶碗蒸しを自分で作ったことは一度もありません
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・蒸し鶏。
久しぶりに蒸し鶏をトッピングしました
●今日の晩ごはん●
厚揚げとさつまいもの甘辛炒め、
キンピラごぼう、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、
今日は『厚揚げとさつまいもの甘辛炒め』を作ってみました。
さつまいもが1本あったので、何か主菜になるレシピはないかとネットで探しました。
ちょうどそろそろ厚揚げも食べたいと思っていたので、このレシピに決定 
厚揚げにはきちんと片栗粉を付けて焼いたので、カリッと出来ました。
この甘辛さは、夫も私も好みの味で、とても気に入りました
さつまいもがあるときの主菜として、また作ろうと思います
副菜は『キンピラごぼう』。
ごぼうはささがき、人参は薄切り、ちくわを1本だけ入れています。
小さく切っているので調味料が染みやすく、減塩になったかも 
サラダは、レタス・ミニトマト・カリフラワー・フライドオニオン。
冷凍のカリフラワーは便利です