●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
ちくわとほうれん草の胡麻和え、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、大根、長ねぎ、人参、
さて日曜日の晩ごはんは何にしようかと考えていたら、『ちらし寿司』をリクエストされました。
いつも祝日に作っているのですが、先週は頭痛で作れなかったんですよね 
すっかり忘れていました 
そう教えてもらったので素直に、油揚げたっぷりのちらし寿司にしました 
副菜は『ちくわとほうれん草の胡麻和え』。
そう言えば、あまり胡麻和えは作っていなかったような気がします。
地元産のほうれん草はさっと茹でて、ちくわと混ぜて黒ごまと昆布醤油で和えました。
見た目よりもボリュームたっぷりでした 
●今日の晩ごはん●
パスタのコキールがけ、
濃厚チーズピッツア、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しいたけ、白菜、人参）、
今日は私の好きなコキールを作ってくれたので、それをパスタにかけました 
以前にほたて入りで作ってもらったことがありますが、今日はシーフードミックス入りです。
ホワイトソースより濃厚な味付けなので、パスタにかけてもとても美味しかったです
そしてパスタの量をいつもより減らして、私のリクエストでピザも食べました。
冷凍食品の濃厚チーズピッツアで、本当にチーズがたっぷりでした 
おやつはフルーツタルトです。
誕生日なので、好きなものを沢山食べました 
●今日の晩ごはん●
カクたこ、
マルちゃん焼きそば ごま油香る塩だれ味、
インスタントの鶏がらスープ、
今日は、オタフクのレシピを参考にして『カクたこ』を作ってみました。
以前スーパーのチラシに、卵焼き用のフライパンでも作れると書いてあったので、いつか作ってみたいと思っていました。
今回使ったのは、オタフクのたこ焼粉ではありませんが、粉を40g、水160cc、卵1個、天かす10g、青ねぎ、紅生姜、たこは80gあったので全部入れて一気に焼きました。
じっくり焼いたのでレシピの手順より時間はかかりましたが、でも外はカリッ、中はとろりとしてとても美味しかったです 
それだけでは晩ごはんにはならないので、焼きそばも食べ、今日は炭水化物祭りになりました 
我が家の卵焼き器はおせちの時にだし巻き卵を作るだけで、年に一度しか使っていなかったので、ほかの使い道も出来てちょっと嬉しいです。
たこ焼き粉はまだ残っているし、また作ろうと思います
●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
里いもと鶏肉の煮物（作り置き）、
もずくキュウリトマト、
インスタントのお吸い物、
今日は夫にスーパーでお寿司を買ってきてもらいました。
2日前から軽い頭痛になっていましたが、夜中に痛みが強くなり、今日は鎮痛剤を飲んで大人しくしていました。
夕方になってようやく薬が効いて食欲も戻り、晩ごはんはいつものように食べることが出来ました。
買い物に行ってくれた夫に感謝です
