●今日の晩ごはん●
キムチ鍋、
ミニサラダ、
（写真は、お肉以外は加熱前）
今日の晩ごはんは『キムチ鍋』です。
鍋つゆは、エバラのプチッと鍋キムチを使用。
プチッと鍋は6個入りなので、今日は最後の2個を使いました 
材料は、豚肉・すり身団子・白菜・人参・しめじ・ニラ・豆腐・長ねぎ。
前回の反省点で、玉ねぎか長ねぎを入れると、野菜からの甘みが出て良さそうと書いてあったので、今日は長ねぎ（冷凍）を入れました。
やっぱり最初は辛いと思いましたが、食べているうちに慣れてきました 
野菜が多かったので、豚肉は100gにしたら、ちょっと少なかった 
次回は豚肉を増やしましょうと言いながらも、もうお腹いっぱいです 
●今日の晩ごはん●
アンチョビポテトパスタュ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、白菜、人参）、
今日のパスタは『アンチョビポテトパスタ』です。
今回は、セロリの葉を使って欲しいとお願いしました。
そこで夫が考えたのは、S&B シーズニングミックス の「アンチョビポテト」を味付けに使ったパスタです 
具は、じゃがいも・ベーコン・玉ねぎ・人参・セロリの葉。
味付けは、アンチョビポテト1袋・コンソメとコショウを少々、ゆで汁を少し。
じゃがいもは先にレンジで加熱しておいたので、他の具と炒め合わせるだけで美味しかったです 
ちょっとボリュームのあるパスタで、味も量も大満足です
サラダは、わさび菜・カリフラワー・ミニトマト。
わさび菜は、見た目が可愛いですね
●今日の晩ごはん●
わさび菜とじゃがいものポタージュ、
ミニサラダ、
塩クロワッサン（？）、
今日の晩ごはんは『わさび菜とじゃがいものポタージュ』です。
昨日のサラダにも使ったわさび菜ですが、今日は夫がポタージュにしてくれました。
わさび菜というくらいですから、少しクセのある味なので、じゃがいもと半々くらいにしてくれ、それが丁度よい分量になっています
ポタージュは円やかで本当に美味しいですね 
今回も2回分作って、半分は冷凍しておいたので、また楽しみです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・蒸し鶏・フライドオニオン。
蒸し鶏はむね肉をレンジで加熱して裂いたもの。
今日食べたパンは、サクサクもちもちで美味しかったのですが、名前を忘れてしまいました 
●今日の晩ごはん●
トンテキ風、
ブロッコリーとカニカマの塩炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、ごぼう、しめじ、人参、
今日は『トンテキ』を作りました。
厚みのあるロース肉ではなく、生姜焼き用の豚肉を使い、味付けがトンテキ風ということです。
生姜焼きの豚肉は包丁の背でトントンとしてから食べやすい幅に切って炒めたので、見た目は何だが分からないかも
でも食べると、ちゃんとトンテキでした。
今回は私が食べたいと思って決め、夫も美味しかったと言ってくれ、大満足です
サラダは、わさび菜・きゅうり・ミニトマト・味付ききざみ揚げ。
わさび菜は久しぶりで、少しクセのある味ですが美味しいです
●今日の晩ごはん●
あぶり焼き鶏ももステーキ、
ブロッコリーとカニカマの塩炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、白菜、人参、
今日の晩ごはんは『あぶり焼き鶏ももステーキ』です。
近所のスーパーで売っている、我が家の通称：あぶり焼きチキンです 
チキンは温めて、付け合せに蒸し野菜を添えました。
じゃがいも・人参・キャベツに軽く塩を振ってレンジで加熱して、味の素とコショウで味付けしています。
レンジですが蒸し野菜は甘みが出て美味しいです
副菜は『ブロッコリーとカニカマの塩炒め』。
塩炒めは色々な材料で作っていますが、今日は冷凍のブロッコリーとカニカマ。
久しぶりに作りましたが、美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ミックスビーンズ・ミニトマト・ミックスチーズ。
少しずつ色々なものをのせました