●今日の晩ごはん●
菜の花のカレー風味パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（キャベツ、まいたけ、人参）、
今日のパスタは『菜の花のカレー風味パスタ』です。
菜の花は季節ものなので、夫があるうちに食べようと言ってくれて、パスタにしてくれました 
具は、菜の花、ベーコン、玉ねぎ、人参。
味付けはペペロンチーノをベースにしたカレー風味のパスタです。
菜の花のゆで時間は太さにもよると思いますが、根元が40秒、葉先を加えて30秒、これで丁度よい茹で加減です。
ほんのり苦みもあり、とても美味しかったです 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・コーン。
コーンが甘くて美味しい 
●今日の晩ごはん●
さつまいもとグリンピースのポタージュ、
フライドチキン、
ミニサラダ、
ゴマとサツマイモのブレッド、
今日の晩ごはんは『さつまいもとグリンピースのポタージュ』です。
以前に2回分を作り、冷凍しておいたもの 
さつまいもは黄色、グリンピースは緑色なので、その2つをブレンドして作ったので黄緑色。
冷凍しても解凍しても、色のキレイさは同じ。
これは冷凍して寝かせておいたもので、味に深みが出てとても美味しいです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カリフラワー。
パンは、ゴマとサツマイモのブレッド。
切ってビックリ 
均等に入っているんだと思ったら、ゴロッと入っているところと何もないところ
サツマイモは甘いけど、パンはほぼ甘さのないもので、美味しかったです 
パンが小さかったので、フライドチキンを追加。
これでお腹いっぱいになりました
●今日の晩ごはん●
豚肉かぼちゃのスタミナだれ、
白菜とツナのみそマヨあえ（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、長ねぎ、
今日の晩ご飯は『豚肉かぼちゃのスタミナだれ』です。
冷凍庫に眠っていたかぼちゃを取り出して、大好きなスタミナだれにしました
かぼちゃは食べやすいように小さめに切ったのですが、豚肉が大きかった 
切り落とし肉なので、炒めていたら縮むと思ったのですが、下味と片栗粉を付けて炒めるとそれほど縮まず、大きめの豚肉は私、小さいものは夫が食べるようにしました。
夫は口を大きく開けることは出来るようになりましたが、口いっぱいに頬張ると噛みにくいため、材料は小さめを心がけるようにします 
副菜は作り置きの『白菜とツナのみそマヨあえ』。
今日はコショウを足しました
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・大葉の千切り。
大葉をトッピングして、青じそドレッシングをかけていただきました
●今日の晩ごはん●
鶏ささみのオランダ揚げ、
白菜とツナのみそマヨあえ、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、長ねぎ、
今日の晩ご飯は『鶏ささみのオランダ揚げ』です。
おせち料理の一品として、年に一度作っていましたが、昨年からお節は買っているため、出番がなくなりました。
去年同様、晩ご飯の主菜として作ることにしたのですが、レシピはお節用で沢山作っているため、今日はささ身3本（200g）です。
それでもまだ多いくらいですが、ささ身は3本で作ってみました
ほぼ1年ぶりに作って食べましたが、美味しかったです
副菜は『白菜とツナのみそマヨあえ』。
レシピの分量は多いので、約半分で作り、これを2日間の副菜にします。
味噌とマヨネーズで和えるだけなので簡単 
コショウを入れても美味しそうなので、忘れなかったら明日の分には追加しようと思います
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスチーズ。
今日はチーズ入りのサラダです
●今日の晩ごはん●
かつおのたたきのごまマリネ、
厚揚げとこんにゃくの味噌炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、しめじ、長ねぎ、
今日の晩ご飯は『かつおのたたきのごまマリネ』です。
お刺し身を食べたいと思っていたところ、特売にかつおのたたきがあったので、久しぶりにごまマリネを作ることにしました。
夫も私も大好きで、たくさん食べたいと思っていますが、レシピの150gくらいが適量
それより量の多いものを買って作ったことはありますが、お腹がきつくて大変なことになったことがあります 
お刺し身ですから残して翌日のお昼ということも出来ませんしね。
今日は168gで作り、ちゃんと食べ切れたので、今後は170gまでということにします
サラダは、レタス・ミニトマト・カリフラワー・フライドオニオン。
今日は、レタスとトマトも買ってきました