●今日の晩ごはん●
ひらめのお刺身、
桜えびおから煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、ほうれん草、味付き油揚げ、人参、
今日の晩ごはんは『ひらめのお刺身』です。
お隣さんから、ひらめをお刺身用に皮と骨を取った柵を頂いたので、予定を変更してさっそく頂きました 
実は切り分けて盛り付けは夫で、私はここまで薄く出来ません 
大葉があれば良かったんですが、ないので青ねぎをかけて出来上がりです。
ポン酢と、わさび醤油の2パターンで食べました 
副菜は『桜えびおから煮』。
ずっと前に作ったことはありますが、その時は味付けがイマイチだったので、今日は味見もしたので大丈夫 
ろく助の塩を使ったので、コクのあるものが出来ました。
サラダは、レタス・きゅうり・トマト。
きゅうりのお漬物も、お隣さんから頂きました
前にもらったときにとても美味しかったので、毎年ねだって作ってもらっています 
今日はお刺身がメインなので、ご飯も副菜も減らして、お刺身を完食しました 
●今日の晩ごはん●
フレッシュトマト入りポークケチャップ、
ピーマンとまいたけの塩昆布炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、
今日は、『フレッシュトマト入りポークケチャップ』を作ってみました。
ヤマサのサイトで、Yummyガーリックペッパーを使ったレシピを探していて見つけました
材料はトマト・玉ねぎ・豚肉で、味付けはYummyを使えば簡単。
トマトの種を全部取らなかったせいなのか、水分多めになってしまいましたが、味はとても美味しかったです。
これはまた絶対に作ろうと思います
サラダは、レタス・ブロッコリー・リオナソーセージ。
リオナは、頂いたハムのセットの中に入っていたものです
●今日の晩ごはん●
鶏もも肉のトースター焼き、
ピーマンとまいたけの塩昆布炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
今日の晩ごはんは、『鶏もも肉のトースター焼き』です。
とても久しぶりに作りました
これは以前、ゆっくり過ごす土曜日の夜食に作っていたもので、今は晩ごはんのあとに夜食を食べることがなくなったので作ることもなくなっていました。
よく考えたらおかずとして食べてもいいわけで、オーブントースターで焼いて、耐熱容器のまま頂きました
とても美味しかったので、今度は少しアレンジして、クレイジーソルトやガーリックパウダーを使ってみようと思います。
そして彩りにパセリも忘れずに
副菜は『ピーマンとまいたけの塩昆布炒め』。
ピーマン、まいたけ、ちくわを炒めて塩昆布を加え、炒め合わせました。
塩昆布から旨味が出るので、ほかに調味料を加えることなく、塩昆布だけで完成です 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・コーン。
冷凍のコーンをトッピングしました
●今日の晩ごはん●
豚肉もやしキムチのチーズ蒸し、
ミニサラダ、
かんぴょう巻、
今日の晩ごはんは、『豚肉もやしのキムチのチーズ蒸し』です。
フライパンに、もやし・塩コショウと酒で下味を付けた豚肉・キムチ、再びもやし・豚肉・キムチを重ねてミックスリーズをのせ、最後に水少々を振りかけて、フライパンの蓋をして蒸し焼きにしました
2人分のレシピですが、私達には多いと思ったので、豚肉150g、もやし180g、キムチ100g、チーズ35gに変更。
豚肉に下味は付けていますが、全体の味付けは、キムチとチーズのみ
少し辛さはありますが、チーズはたっぷりで円やかさがあり、とても美味しかったです
ご飯はスーパーで買ってきた、かんぴょう巻。
私はかんぴょう巻が大好きなのに、ここのスーパーはかんぴょうがビックリするくらい少ない 
酢飯もイマイチなので、今後はいつものスーパーで買うことにします 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト。
いつもと同じサラダです
●今日の晩ごはん●
チキンとマッシュルームのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（水菜、しめじ、人参）、
今日のパスタは、『チキンとマッシュルームのクリームパスタ』です。
イオンのベストプライスのパスタソースを使い、茹でたパスタにかけただけです。
美味しそうだし安いから買ってみようと思って選びましたが、食べてみると普通のクリームソース 
チキンとマッシュルームは細かいものが入っていて、既製品らしい味付けだったので、これはもういいかなという感じ。
いつも夫がパスタを作ってくれますが、時々は既製品は冷凍食品で楽しようと思っています。
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・枝豆。
冷凍庫に枝豆があることを思い出し、サラダにトッピングしてみました