●今日の晩ごはん●
豚ロースろく助の塩炒め、
いんげんとと身欠きにしんの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

今日は、『豚ロースろく助の塩炒め』を作りました。

薄切りの豚ロース肉を食べやすい大きさに切り、酒少々を揉み込んでからフライパンで焼き、ろく助の塩をササッとかけました。

同じフライパンで、付け合せの玉ねぎとピーマンを炒めて、一緒に盛り付けています。

シンプルに豚肉の味がして、すごく美味しかったです

ろく助の塩は、クレイジーソルトと同じくらい、便利で美味しいですね

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。

昨日検査が終わったので、私は今日からいつものご飯です。

サラダも納豆も先週の土曜日以来に頂きました

●今日の晩ごはん●
さば味噌煮、
いんげんとと身欠きにしんの炒め煮、

今日の晩ご飯は、『骨とりさば味噌煮 』です。

スーパーで買ったPB商品で、冷凍で売っていましたが解凍をして温めるだけ。

夫と1切れずつ食べました。

やや甘めの味付けですが、美味しかったです

副菜は『いんげんとと身欠きにしんの炒め煮』。

これは昨日のうちに作っておきました。

サラダもお味噌汁もなしで、夫はご飯とさば味噌煮・炒め煮を食べてもらい、私はさば味噌煮とおかゆです。

今日は私が検査を受けてきたのですが、予想以上に時間がかかってしまいました。

昨日のうちに副菜を作っておいて良かった～

時間はかかりましたが、検査の結果は問題がなく良かったです

●今日の晩ごはん●
デミグラスハンバーグ、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、

今日の晩ご飯は、温めるだけのデミグラスハンバーグです。

付け合せは、ガーリックバターで炒めたフライドポテト・ブロッコリー。

ハンバーグはけっこうボリュームがあり、美味しかったそうです

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・フライドオニオン。

以上、これは夫の晩ご飯

私は明日検査のため、検査食を食べました。

夕食は、白がゆ、煮込みハンバーグだったので、それで夫もハンバーグにしたんです

検査食は病院の指示で購入したもので、ブランドはグリコ

院内の売店で1400円ほどしましたが、味は3食とも美味しかったです。

白がゆも美味しくて、昨夜はスーパーで買った白がゆを食べましたが、こっちはあまり美味しくなかった

おかゆを食べ比べる機会はないので、ちょっと勉強になりました

●今日の晩ごはん●
鶏肉じゃがいも大根の白だし煮、
温奴、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
長ねぎ、

今日は『鶏肉じゃがいも大根の白だし煮』を作りました。

小さめに切った、大根・じゃがいも・人参・鶏肉の白だし煮です。

じっくり煮たのでじゃがいもはトロトロですが、大根と人参は崩れることはなく、鶏肉も軟らかくなっています。

薄味にしようと思ったのですが、薄すぎて夫から味がしないと

味見をしてもらえば良かったです

副菜は、『温奴』。

絹ごし豆腐を温めて、ポン酢をかけて食べました。

かつお節をかけているのは、夫の分だけ。

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト。

私は検査前の食事制限のため、サラダはなしです