●今日の晩ごはん●
鶏ごぼう鍋、
ミニサラダ、
納豆、
今日は『鶏ごぼう鍋』にしました。
具は、鶏もも肉・鶏ごぼうのすり身団子・豆腐・人参・しめじ・水菜・ごぼうをたっぷり入れました。
ほぼ定番の具ですが、水菜があったので入れてみました 
以前は土鍋や大きな鍋、フライパンで作ったこともありますが、今は小さなホーロー鍋（18cm）を使っています。
量的にはこれで十分なんですが、沸いてくると吹きこぼれてしまうので、もうちょっと大きなお鍋が欲しいと思ったりしています。
理想は20cmかな 
Author: つみれ
鶏ごぼう鍋
豚しゃぶのごまだれ
●今日の晩ごはん●
豚しゃぶのごまだれ、
にしんの切り込み、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、白菜、人参、
今日の晩ごはんは、『豚しゃぶのごまだれ』です。
しゃぶしゃぶ用の豚肉は、お酒を加えた熱湯で茹でました。
野菜は水菜・大根・人参・いんげんで、大根と人参はさっと茹でておき、ごまだれを付けながら頂きました 
実は、先日いただき物のうどんにごまだれが付いていて、美味しいものだと分かりました。
それまで、ほとんど食べたことがなかったんですよね 
胡麻の風味がくどいような気がして敬遠していました。
よし買ってみようということで買ったのはいいけど、何に付けようかと考えて豚しゃぶに決まりました。
今までは、あっさりしたポン酢が一番だと思っていましたが、この歳になってごまだれの美味しさに気づきました 
これからは色々なものに付けて食べようと思います 
白菜と豚肉のピリ辛炒め
●今日の晩ごはん●
白菜と豚肉のピリ辛炒め、
にしんの切り込み、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、
今日は『白菜とひき肉のピリ辛炒め』を作りました。
レシピは4人分なのでだいたい半分の量にし、ひき肉ではなく豚切り落とし肉で作りました。
豆板醤は控えめにして、辛すぎない程度のピリ辛にしました
沢山できても、ほぼ白菜なのでペロリと食べてしまいました 
副菜を作らなかったので『にしんの切り込み』を食卓に並べました。
いつもお昼のご飯のお供で食べていますが、晩ごはんで食べるのは久しぶり。
今日はご飯のすすむおかずばかりで、ご飯が足りないくらいでした
茶漬けパスタ
●今日の晩ごはん●
茶漬けパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（かぼちゃ、ブロッコリー茎、人参）、
今日のパスタは『お茶漬けパスタ』です。
具は、鶏むね肉・エリンギ・長ねぎで、味付けはお茶漬けの素です。
金曜日から始まった私の頭痛は、もうほとんど良くなっていますが、ニンニクなしでお願いをしてお茶漬けパスタにしてもらいました。
優しい味付けで、とても美味しかったです
頭痛はたいてい3日で治るので、明日からはまたいつものご飯に戻ろうと思っています
かぼちゃグラタン
●今日の晩ごはん●
かぼちゃグラタン、
ミニサラダ、
クロワッサン、
コンソメスープ（セロリ葉、キャベツ、人参）、
今日は、『かぼちゃグラタン』を作りました 
またお隣さんからかぼちゃを頂いたので、私の大好きなグラタンにしました。
レシピ通りに作ると量が多すぎるので、今回はかぼちゃを250gにしました。
それでも十分お腹いっぱいになりました
夫からはチーズを多めにしてねと言われていたのですが、もうちょっと多くても良かったようです