●今日の晩ごはん●
ぶりの照り焼き、
八宝はるさめ
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
茄子、まいたけ、人参、
今日の晩ごはんは『ぶりの照り焼き』です。
イオンで買った冷凍食品で、温めるだけのもの。
普通の1切れサイズが半分になっているので、盛り付けのときに2切れ並べてみました 
ぶりは薄切り、たれは甘めですが、骨がないのがいいです 
口の手術をして感覚がない夫には、骨なしが本当に助かります。
イオンの冷凍食品は安いし、またいずれ食べてもいいかなと思います 
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・パセリ。
久しぶりにパセリをのせてみました 
●今日の晩ごはん●
厚揚げ油淋鶏のたれ、
八宝はるさめ
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日の晩ごはんは『厚揚げ油淋鶏たれ』です。
厚揚げに片栗粉を付けてフライパンで焼き、油淋鶏のたれをかけました。
以前に、唐揚げに油淋鶏のたれをかけて食べたところ、とても美味しかったので、今回は厚揚げ
カリッとするようにしっかり焼きました。
唐揚げで食べるよりあっさりして、これもとても美味しいです 
副菜は、生協の冷凍食品『八宝はるさめ』。
前に食べたときは主菜でしたが、副菜として食べることにしたので今日は半分。
量的にもちょうどよく、この方式もいいなと思いました 
サラダは、レタス・きゅうり・ブロッコリー・トマト。
トマトのヘタのまわりが黄色くなっているのは、熟していないからではなく、暑すぎて変色したものだそうです 
知らなかった 
●今日の晩ごはん●
鶏肉入りラタトゥイユ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（いんげん、しめじ、人参）、
今日の晩ごはんは『鶏肉入りラタトゥイユ』です。
ズッキーニと茄子があるので、レンジで作るラタトゥイユのレシピを探していたら、鶏肉入りのものを見つけました 
これは主菜になるし、レンジで作れるのもいいです
鶏もも肉 250g、茄子 2本 170g、ズッキーニ 100g、玉ねぎ 100g、ニンニク 1/2かけ。
ここまでは揃っていたのですが、トマトが200gしかありませんでした 
マイヤーのエニデイに入れていると、けっこうぎっしりになったので、トマトは少ないままです。
レンジで10分加熱しましたが、少し足りなかったので追加で5～6分。
バルブを下げて、10分ほど蒸して完成です
鶏肉が入ると、しっかりおかずになりますし、鶏肉の旨味が広がり、とても美味しかったです 
トマトは少なめでしたが、これで十分美味しく頂きました。
サラダは、レタス・カリフラワー・カニカマ。
トマトはすべてラタトゥイユに使ったので、しばらくはトマトなしのサラダです
●今日の晩ごはん●
冷やし坦々パスタ、
ミニサラダ、
万能野菜だしスープ（しめじ、ズッキーニ、人参）、
今日のパスタは『冷やし坦々パスタ』。
坦々麺のスープを冷やして、冷たいパスタにかける冷製パスタです
具は、肉味噌・トマト・きゅうり。
すりごまもたっぷり、ラー油の辛さもちょうどよく、とても美味しかったです。
具だくさん、スープもたっぷりで、お腹がいっぱい
夫が初めて作ってくれたものですが、スープはやや少なくても良さそうで、次回は牛乳だけで、水は加えずに作ってくれるそうです
サラダは、レタス・ブロッコリー・かけるチーズ。
久しぶりにブロッコリーのサラダにしました
●今日の晩ごはん●
ズッキーニのポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『ズッキーニのポタージュ』です。
ズッキーニのポタージュは昨年も作ってもらっていますが、その時は緑色のズッキーニを使用。
今回は黄色のズッキーニです
ポタージュにすると、ほんのり黄色で、どちらかと言うとレモン色 
ズッキーニは味が濃くないので、クリーミーなものが出来上がり、優しい味で美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ズッキーニ・サラダチキン。
自作のサラダチキンをのせました