●今日の晩ごはん●
水菜のポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは、『水菜のポタージュ』です。
夫に色々な葉物野菜でポタージュを作ってもらっていますが、今回は水菜
いつも売っているので、そのうちと思っていたもので、1束(約200g)で2回分のポタージュを作ってくれました。
じゃがいも・玉ねぎが入っているので、ほんのりとした水菜の香り
ブレンダーで撹拌をすると、思った以上に繊維質が多かったです。
食物繊維が豊富な野菜というイメージはなかったのですが、食べて発見しました
サラダは、ブロッコリー・きゅうり・ミニトマト・生ハム。
生ハムは朝食の残りです