●今日の晩ごはん●
まいたけ小松菜と牛肉の甘辛レンジ蒸し、
ミニサラダ、
焼きおにぎり、
今日の晩ごはんは、『まいたけ小松菜と牛肉の甘辛レンジ蒸し』を作ってみました。
レンジで作る蒸し料理で、材料はまいたけ・小松菜・牛肉。
豆板醤とごま油を使っているので、中華風の味付けですね。
甘さも入っているので、タイトル通り甘辛で美味しかったです。
簡単でとても美味しかったので、野菜を変えて作ってもいいかも
もやし、玉ねぎを使うと美味しそうな気がします
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・かけるチーズ・バジル。
ご飯なしでは少し物足りなかったので、冷凍の焼きおにぎりを食べました