かぼちゃとベーコンのパスタ

●今日の晩ごはん●
かぼちゃとベーコンのパスタ、
コンソメスープ(レタス、人参、玉ねぎ)、

今日のパスタは、使いかけのかぼちゃとベーコン。

味付けは、ペペロンチーノ(にんにく+赤唐辛子)をベースにしています。

粉チーズをかけても、美味しいです にこー

あとは、レタス・人参・玉ねぎのコンソメスープ。

かぼちゃのパスタはボリュームがあるので、お腹いっぱい うしし


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かぼちゃのクリームパスタ

●今日の晩ごはん●
かぼちゃのクリームパスタ、
コンソメスープ(かぼちゃ・玉ねぎ)

今日はハロウィン ♪

使いかけのかぼちゃがあるので、今日は南瓜づくし。

パスタは『 かぼちゃのクリームパスタ 』。

コンソメスープは、南瓜と玉ねぎを炒めてからお湯とコンソメ1個を入れて、柔らかくなるまで煮込みました。

南瓜も玉ねぎも甘くて美味しい ハート

調子に乗って、パスタとスープで南瓜1/4個を使ってました ガガ~ン

しかもキレイに食べきっているので、お腹いっぱい 焦り

でも、お腹いっぱい食べると幸せだわ~ 照れ


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かぼちゃと鶏ささみの煮物

●今日の晩ごはん●
かぼちゃと鶏ささみの煮物、
切り昆布の煮物、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、人参、

『かぼちゃと鶏ささみの煮物』は、以前に作ったそぼろ煮のアレンジです。

今日は鶏ささみを薄切りにして作りました。

こっちの方が食べやすい うんうん

切り昆布の煮物』は、初めて作りました にこー

人参・油揚げ・切り昆布の順に炒めて、ヒタヒタの水・酒・みりん・砂糖・醤油で味付けをして煮ました。

沢山できたので、明日は味がなじんで美味しくなっているといいな わ~い


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かぼちゃのクリームパスタ

●今日の晩ごはん●
かぼちゃのクリームパスタ、
コンソメスープ(キャベツ・人参・まいたけ)、

今食べているかぼちゃがとっても美味しいので、パスタに使ってみました。

今日は、ベーコン・玉ねぎと炒めて、牛乳とスライスチーズ1枚を入れ、クリームパスタ風。

かぼちゃのクリームパスタのレシピはこちらをクリック

生クリームやバターを使っていないので、あっさりしているし、きっとカロリーも低め にっかにか

少し煮崩れたかぼちゃがトロリとして美味しい ♪

以前に、『ツナとかぼちゃのパスタ』、『かぼちゃとベーコンのパスタ』を作っていますが、これでクリーム系のパスタもレパートリーに追加 ウィンク

100円で買ったかぼちゃ、大活躍です !


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冬至は かぼちゃのパスタ

●今日の晩ごはん●
かぼちゃのパスタ、
コーンスープ、

★今日は冬至なので、かぼちゃのパスタ★

今日は「冬至」
土曜日は恒例のパスタなので、今日はかぼちゃのパスタです。

かぼちゃのパスタのレシピはこちらをクリック

にんにく・ブラックペッパーを利かせ、
かぼちゃは少し崩れてしまいましたが、
その方が、パスタに絡んで美味しかったです ♪

今日は大きな丸ごと白菜を頂きました びっくり
もちろん冷蔵庫には入りません。
冷蔵庫には使いかけの白菜もあるので、
家の一番寒い場所に新聞に包んで立てて置きました。

白菜のレパートリーを増やさなければ LOVE LOVE


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