●今日の晩ごはん●
枝豆とコーンのポタージュ、
ミニサラダ、
プルマン食パン、明太マヨネーズ、

今日の晩ごはんは『枝豆とコーンのポタージュ』です。

以前に2回分作り、冷凍しておいたもの。

冷凍して寝かせておくと、味がなじんで円やかになり、美味しくなっています

枝豆ととうもろこしなので、見た目よりもこってり濃厚で、今日も美味しく頂きました

サラダは、レタス・ミニトマト・カリフラワー・ツナ。

カリフラワーとツナをマヨネーズと黒コショウで和えて作りました。

今日は夫は通院で帰りが遅くなり、いつもより少し晩ご飯でした