●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
トンテキ、
竹の子とちくわのオイスター炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
お吸い物、

今日は、七草の日です。

本来は朝食にお粥を食べるようですが、我が家はずっと晩ごはんで頂いております。

今年も 七草茶漬け にしました。

去年まではこのお茶漬けが売っていないこともあり、そんな時は生の七草セットを買ったこともあります。

ただ今日行ったスーパーには、七草セットは無かったような気がします。

チラシにも載っていなかったし、もう七草にお粥を作るような人は少数派なのかもしれませんね

七草のお茶漬けを食べましたが、おかずは食べごたえのあるものというリクエストで『トンテキ』にしました。

とても久しぶりで、去年は一度も作っていなかったようです

確かに、久しぶりに作ったのですっかり段取りを忘れていました

アメリカ産の豚ロースですが、厚みもあり美味しかったです

●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
かぶとがんもの煮物、

今日は春の七草

いつものように、我が家は晩御飯に七草茶漬けを食べました。

そして、おかずは『 かぶとがんもの煮物 』。

毎年、七草の日のおかずは何にしようか悩んでいましたが、ここ数年は煮物で落ち着いています。

今日は見切り品で売っていた蕪なので、葉っぱは付いていませんでした。

見た目が地味なので人参を追加

こっそり、ちくわも一緒に煮ています

今日は七草なので、お昼に七草茶漬けを食べました。

ここ数年、お気に入りで買っている「七草茶漬け」です。

今回は三つ葉も入っているので八草ですね

実は年末に鉢植えの三つ葉を買いました。

使う分だけ刈り取っても、2～3回は生えてくるものです。

お雑煮にも使ったので、今はこの半分くらいしか残っていませんが、
刈り取ったところからは小さな葉が生えてきました。

この先、どれくらい生えてくるか楽しみです

●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
白菜の生姜醤油煮、

★今日は春の七草です★

本来、七草のお粥は朝食に食べるものらしいです。
でも朝食はパンなので、晩ごはんにしました。

そして本当はお粥ですが、我が家はお茶漬けです
（この時期だけ「七草茶漬け」なるものが売られています）

スーパーには七草セットも売っていますが、2人分には多いし、
乾燥七草セットもありますが、去年食べてみたのですが、どうも

春の七草に美味しさを求めてはいけないのかもしれませんが、
眉間にシワを寄せて食べるのも・・・・・

そして毎年、七草の日はおかずに悩みます。
お粥（お茶漬け）だけじゃ物足りないし、
胃を休めるものでなければいけないので、
結局は煮物系に落ち着きます。

今日は白菜メインで 得意の「生姜醤油煮」にしましたが、
白菜のほかに、厚揚げ・がんも・人参・しめじを入れたら、
まぁまぁのボリュームになり、お腹も丁度いい感じになりました