●今日の晩ごはん●
かれいの信州みそ漬け、
無限ピーマン、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の汁物(せり鍋スープの残り)●
白菜、しめじ、人参、
今日の晩ごはんは『かれいの信州みそ漬け』です。
生協に注文をしたもので、骨取りの油かれいを味噌漬けにしたものです。
冷凍で届くので昨日から冷蔵室に移動して自然解凍をしておきました。
あとはフライパンにサラダ油をしいて両面を焼くだけ。
身が軟らかいので、崩れないように気をつけながら焼きましたが、しっかり味噌味が付いているので、ご飯が進みますね ![]()
色々、生協で買いましたが、これは最高に美味しく、絶対にまた注文しようと思います ![]()
副菜は『無限ピーマン』。
1日分の副菜として、ピーマン3個、ツナ缶1/2で作りました。
安定の美味しさです ![]()
サラダは、リーフレタス・きゅうり・ミニトマト・コーン。
冷凍しておいたコーンをトッピングしました ![]()


