●今日の晩ごはん●
生たちのバターソテー、
かぼちゃとザーサイのいためもの、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日の晩ごはんは『生たちのバターソテー』です。

スーパーの鮮魚コーナーに、生たち（たらの白子）が出始めています。

少し前から気になっていたのですが、献立が決まっていなかった今日、バターソテーにして食べました。

下処理をしっかりして、小さめに切り分けて、塩コショウと小麦粉をつけてバターで炒めました。

焦げ目が付くくらい、しっかり焼きましたよ

たちは、年に一度は食べておきたいものの一つで、今年も夫と一緒に食べることが出来て嬉しいです

副菜は『かぼちゃとザーサイのいためもの』。

何を作ろうか、困ったときは冷凍庫にあるもので考えます。

今日は、かぼちゃ・小分けしておいたザーサイと、ちくわを1本加えて炒め物にしました。

大きな冷凍庫なので、つい溜め込んでしまいますが、順番に使うようにしなければ

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスチーズ。

きゅうりは高いので、大事に使っています