マトウダイのみりん漬け

●今日の晩ごはん●
マトウダイのみりん漬け、
厚揚げとピーマンのみょうが炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、しいたけ、長ねぎ、人参、

今日の晩ごはんは、マトウダイのみりん漬けを焼きました。

輸入品ですが、ふっくらして美味しかったです 

副菜は作り置きの『厚揚げとピーマンのみょうが炒め』です。

作りたてよりも今日のほうが、みょうがの味が馴染んでいて美味しく感じました。

夏になったら、もっとみょうがが安くなったら嬉しいなぁと思ったりしています 


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