シーフードトマトソースパスタ

●今日の晩ごはん●
シーフードトマトソースパスタ、
ごぼうのバルサミコマリネサラダ、
コンソメスープ(ズッキーニ、べんり菜、人参)、

今日は、シーフードミックスを使ったトマトソースのパスタです。

ニンニク・玉ねぎ・セロリを炒めてからトマトの水煮を加え、コンソメや白ワインなどで味を調え、今日はさらにバジル・オレガノ・タイムも加えてみました。

ハーブを使うと味に深みが出て、とても美味しかったです 

ただ味付けは夫の目分量なので、レシピとして残しておけないのが残念です 


ランキングに参加しています。 宜しければクリックしてください。