糠にしん

●今日の晩ごはん●
糠にしん、
切干大根の煮物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

あまり体調が良くないので、今日は簡単なものにしました。

体調が悪いと言っても風邪といつもの頭痛です 

焼き魚は簡単なので、冷凍してあった糠にしんを焼きました。

副菜は『切り干し大根の煮物』を作りました。

久しぶりだったので、いつも何を入れていたのか思い出せません 

切干大根・人参・こんにゃく・油揚げ、最近はひじきも入れています。

そこまでは頭にすぐ浮かびましたが、ごぼうも入れていたような気がして以前作ったときの写真を見て確認をしたところ、椎茸も入っていました。

・・・・もうすっかりボケボケです。

もう少しコンスタントに作って忘れないようにしなければ  


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