●今日の晩ごはん●
キムチ鍋、
ミニサラダ、
今日は『キムチ鍋』にしました。
具材は、豚肉・白菜・人参・えのき・長ねぎ、豆腐・餅巾着ですが、煮込んでいたら、ほぼ具が見えなくなりました
いつもは自分でキムチ鍋のつゆを作っていましたが、今日は市販品を使いました。
2人で食べるにはちょうどよい量で、最初は辛さを感じましたが、食べているうちに慣れてきました
私はこのまま食べ続け、夫はキムチをのせて一緒に食べていました。
餅巾着を入れたので、締めの麺がなくてもお腹いっぱい
この鍋つゆは美味しかったので、今後もこれでいいかなと思っています