牛バラ焼き 2021-12-26

●今日の晩ごはん●
牛バラ焼き、
いんげんと油揚げの白だし煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

今日は『牛バラ焼き』を作りました。

冷凍庫に牛バラ肉があったので、久しぶりに作ることにしました。

玉ねぎが沢山入っているので、牛バラ肉と一緒にモリモリ食べました

副菜は『いんげんと油揚げの白だし煮』です。

これは有り合わせで、冷凍いんげんと油揚げを白だしでサッと煮ました。

白だしは本当に便利ですね。

使い始めて一年以上になりますが、おでんも白だしで作るようになり、今は欠かせないものになりました


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