にしんみりん干し 2021-12-28

●今日の晩ごはん●
にしんみりん干し、
じゃがいものトマト煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、えのき、人参、

今日は『にしんみりん干し』を焼きました。

焼き魚のみりん干しを食べるのは久しぶりです。

これは何度か食べているパックに穴を開けてレンジで加熱するだけのもので、にしんやサバを食べたことがあります。

簡単で便利ですが、レンジに魚のにおいが残ってしまうのが難点でした

パックの裏面に書かれている作り方を読むと、フライパンで焼いてもいいと書いてあったので、今日はフライパンにしました

くっつかないホイルを敷いて焼いたので、焦げ付くこともなく焼けました。

今度からは、フライパンですね

今年も残りわずかで、これが今年最後の焼き魚になると思います

 


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