身欠きにしん焼き 2021-11-17

●今日の晩ごはん●
身欠きにしん焼き、
ツナとほうれん草の彩りバター炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、大根、人参、

今日は、生干しの身欠きにしんを焼きました。

皮はパリッと身はふっくらと焼けました。

IHクッキングヒーターに替えて、魚焼きグリルの機能が良くて驚いています

お魚は好きなので、焼き魚の頻度が増えてしまうかもしれません

副菜は『ツナとほうれん草の彩りバター炒め』です。

冷凍庫にコーンが余剰気味にあったので、ほうれん草を買ってきて作りました。

ほうれん草・コーンをバターで炒めたことはありますが、今までは加えるとしたらベーコンかウインナーです。

ツナは初めてですが、とても優しい味ですね

美味しかったので、また作ろうと思います


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