●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
炒り豆腐（作り置き）、
ミニサラダ、
さつまいもご飯、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は、『白菜と春雨の煮込み』にしました。

とても久しぶりで、買い置きをしてあった春雨を見てこの煮込みを思い出しました

白菜もあるので作ろうと思ったときに他に食べたいものがあり先送りをして、さて作ろうと思ったら私が頭痛になり、にんにくや豆板醤を使った刺激のあるものは食べたくなかったので延期

やっと作ることが出来ました。

元々、私は辛いものは苦手なので豆板醤は控えめにしていますが、いつもよりもちょっとだけ多く入れてみたところ、やっぱり辛い

それでも今日は寒かったので、刺激のあるものを食べて体が少し温まったような気がします

ご飯は、『さつまいもご飯』にしました。

栗ご飯の要領で炊飯器で炊いたら、まぁまぁいい感じに出来ました

ただ色が悪いものもあったので盛り付けるときに、なるべくキレイなものを上にのせました。

さつまいもご飯の味付けは酒と塩のみですが、美味しかったです