鶏ごぼう鍋 2021-11-28

●今日の晩ごはん●
鶏ごぼう鍋、
ミニサラダ、
うどん、

今日の晩ご飯は『鶏ごぼう鍋』です。

いつも寒くなると最初に作るのは鶏ごぼう鍋ですが、今年はトマト鍋を食べているので、ちょっと出遅れました。

具は、鶏もも肉・豆腐・すり身団子・しめじ・春菊・ごぼう。

食べすぎないように、それぞれの具は今までよりも少しずつ減らすようにしています。

春菊はカサが減ってしまうのでいつも通りですが、お豆腐は半丁、ごぼうも2/3本で70gくらいにしました。

締めのうどんを食べて、お腹はいっぱいになりました

サラダは、レタス・きゅうり・大根・ミニトマト。

たまには大根サラダも美味しいですね


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