●今日の晩ごはん●
イカのピリ辛炒め、
豚肉と大根の炒め煮（残り物）、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、
冷凍しておいたイカを使って『イカのピリ辛炒め』を作りました。
あとは、昨日の残りの炒め煮。
なかなか冷凍庫の食材が減りません 
つい先日は従兄弟から「鮭の山漬け」一尾がど～んと届いて、夫にさばいてもらって小分けして冷凍庫に収めました。
鮭の山漬けは新巻鮭よりもしょっぱくて、モリモリ食べられるものじゃないようです。
しょっぱいだけあって日持ちはするので、ボチボチ3ヶ月くらいかけて食べようと思います 
頭は三平汁にでもしようかな 
●今日の晩ごはん●
かに身入りの天津飯、
春菊・エリンギ・さつま揚げの炒め物、
●今日の味噌汁●
油揚げ、白菜、人参、
今日は卵があるので『 天津飯 』と決めていました。
カニカマを買いに行かなくちゃ、と思いながらスーパーのチラシを見ると、なんと毛がに1杯が480円 
安いわ～と夫に聞こえるように言って、ちゃっかり買ってきました。
天津飯は、本当のかに身で作ったので、すごく美味しかったです 
あとは、冷蔵庫にあった春菊・エリンギ・さつま揚げ・生姜の千切りを炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした炒め物。
今日は贅沢をしてしまったので、あとはクリスマスまでは我慢、我慢
●今日の晩ごはん●
海老とセロリの梅肉炒め、
レンジじゃがいも、
納豆、
●今日の味噌汁●
茄子、椎茸、人参、
今週のおしゃべりクッキングのテーマは 簡単スピードメニュー。
火曜日の「海老とセロリの梅肉炒め」が美味しそうだったので作ってみました。
不思議だわ～ 
ちゃんと中華の味なのに、梅干が入っているから酸っぱい 
見た目も少し違うけど、美味しかったからいいことにします 
あとはレンジで加熱したじゃがいもに、塩・こしょう。
本当は粉ふきいもにしようと思ったんだけど 
さてさて、明日は夫が検診を受けるので、夜9時以降は絶食です。
人生初の胃カメラで、今から緊張しているみたい 
●今日の晩ごはん●
じゃがいもの中華風炒め、
紅鮭の飯鮨（いずし）、
塩うに、
トマト、
●今日の味噌汁●
大根、人参、長ねぎ、
今日は、豚こま肉を使って『 じゃがいもの中華風炒め 』を作りました。
じゃがいものボリュームで、お腹がいっぱい 
午前中にスーパーへ買い物に行くと、紅鮭の飯鮨（いずし）や塩うに が特売になっていました 
飯鮨（いずし）は北海道・東北ではポピュラーですが、大阪に住んでいる時にはネットでお取り寄せするしかなく、何度か「いずし食べたい！」と思っていました。
それが今ではスーパーで売っているんだから、嬉しい限り 
塩うにを食べるのも、多分10年ぶりくらい 
塩分の取りすぎには注意をしながら、たまには美味しいものもね
ただし、塩うにを食べた後にトマトを口に入れると、味が混ざって変な味になるのでご注意 
●今日の晩ごはん●
黒酢の酢豚、
さつまいもスティック風、
納豆、
●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、人参、長ねぎ、
今日は、黒酢を使った酢豚を作ってみました。
いつものように、お肉は脂の少ない豚ヒレで、揚げずに炒めています。
ケチャップ味の酢豚もいいけど、これも美味しい 
実はこのために黒酢を買ったので、美味しく出来て良かった 
あとは、『さつまいもスティック風』。
ずっと、さつまいもが食べたかったので、大満足
残りはサラダにでもしよう～ 