●今日の晩ごはん●
生たらとわかめの蒸し煮、
せいだのたまじ、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
今日は『生たらとわかめの蒸し煮』にしました。
いつも小さなホーロー鍋で作っているので、蒸し煮をしてそのまま食卓で食べています
今日は、生たらが少し大きかったので、ボリュームたっぷりです。
ごまだれとポン酢を付けて頂きました
副菜は『せいだのたまじ』。
本来は新じゃがを使うレシピですが、もらったじゃがいもが沢山あるので、皮をむいて作りました。
見た目は粉ふきいものようですが、甘味噌を絡めているのでしっかりした味付けになっています。
久しぶりに作りましたが、私の大好きな味で美味しかったです