●今日の晩ごはん●
にしんと茄子の炊いたん、
大根のザーサイ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、

今日は、『にしんとなすの炊いたん』を作りました。

しっかり煮たので軟らかくなっていましたが、味が薄かったです

甘みは十分ですが醤油が足りなかったようです。

今回は、にしんを分量より多く入れたので、全体量が増えたので調味料の増やし方が足りなかったんですね。

端っこをちょっとつまんで確認をしましたが、ちゃんと食べてみなければ分かりませんね。

残しておいた分は味付けをし直して食べることにしようと思います