●今日の晩ごはん●
豚肉ともやしのチャンプルー、
ピーマンとソーセージのコンソメ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、まいたけ、人参、
今日は『豚肉ともやしのチャンプルー』を作りました。
いつもとは違うスーパーで買った木綿豆腐なので、少し軟らかいものでした。
豚肉も冷凍庫にあった生姜焼き用を使ったので、いつものチャンプルーと食感は違いました。
でも最後にかつお節をかけると、いつものチャンプルーの味になりました
卵を使わないチャンプルーですが、かつお節は絶対に欠かすことが出来ないです