●今日の晩ごはん●
豚肉ともやしのチャンプルー、
ピーマンとソーセージのコンソメ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、まいたけ、人参、
今日は『豚肉ともやしのチャンプルー』を作りました。
いつもとは違うスーパーで買った木綿豆腐なので、少し軟らかいものでした。
豚肉も冷凍庫にあった生姜焼き用を使ったので、いつものチャンプルーと食感は違いました。
でも最後にかつお節をかけると、いつものチャンプルーの味になりました
卵を使わないチャンプルーですが、かつお節は絶対に欠かすことが出来ないです
こんばんは!
ヘルシーですね。
私も最近、野菜をふんだんに摂るように
糖質制限食を心がけています。
白物が好きだったけど、
改善中です。チャンプルお料理の参考にさせていただきます。
●マダム・ヒーヅルさんへ
こんばんは!
糖質制限食を心がけていらっしゃるんですね。
野菜を一品付けるようにしていますが、私もあまり詳しくはありません・・。
たまにお肉をがっつり食べたくなりますが、その後は野菜や豆腐や厚揚げを食べて調整しているつもりです (^_^;)
こんばんは!
こういうお食事大好きです😍
買い物で毎回、もやしはかかせません笑
今日はお味噌汁に入れました。
良いお天気だったので、お散歩に行ったら汗ばみました。
●おじゅんさんへ
こんばんは!
もやしのお味噌汁は私も好きです!
以前は根を取っていましたが、今は取らずにそのままです。
こちらはようやく桜が咲き始めましたよ。
買い物途中や散歩の時に、眺めて来ようと思っています(^o^)