●今日の晩ごはん●
鶏ささみのオランダ揚げ、
白菜とツナのみそマヨあえ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しめじ、長ねぎ、

今日の晩ご飯は『鶏ささみのオランダ揚げ』です。

おせち料理の一品として、年に一度作っていましたが、昨年からお節は買っているため、出番がなくなりました。

去年同様、晩ご飯の主菜として作ることにしたのですが、レシピはお節用で沢山作っているため、今日はささ身3本（200g）です。

それでもまだ多いくらいですが、ささ身は3本で作ってみました

ほぼ1年ぶりに作って食べましたが、美味しかったです

副菜は『白菜とツナのみそマヨあえ』。

レシピの分量は多いので、約半分で作り、これを2日間の副菜にします。

味噌とマヨネーズで和えるだけなので簡単

コショウを入れても美味しそうなので、忘れなかったら明日の分には追加しようと思います

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスチーズ。

今日はチーズ入りのサラダです