生たらとわかめの蒸し煮

●今日の晩ごはん●
生たらとわかめの蒸し煮、
せいだのたまじ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は『生たらとわかめの蒸し煮』にしました。

いつも小さなホーロー鍋で作っているので、蒸し煮をしてそのまま食卓で食べています

今日は、生たらが少し大きかったので、ボリュームたっぷりです。

ごまだれとポン酢を付けて頂きました

副菜は『せいだのたまじ』。

本来は新じゃがを使うレシピですが、もらったじゃがいもが沢山あるので、皮をむいて作りました。

見た目は粉ふきいものようですが、甘味噌を絡めているのでしっかりした味付けになっています。

久しぶりに作りましたが、私の大好きな味で美味しかったです


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4 thoughts on “生たらとわかめの蒸し煮

  1. こんばんは!
    私、ポテトチップス大好きなんです❤️今日も食べてしまって。。
    レンチンでコンソメや青のりおもいつきませんでした。
    教えて下さってありがとうございます。カロリーも低くて良いですよね!是非やってみます。

    1. ●おじゅんさんへ
      ポテトチップ、美味しいですよね!
      ただ最近は歳のせいか、おせんべい率が高くなっています (^_^;)

  2. つみれさん、こんばんは!
    私もスーパー入る前に必ずアルコール消毒します。
    スーパーへ行かなくてもいいように、色々なものを冷凍してます!

    今日の夕ご飯も美味しそう!こういうの大好きです💕タラってホイル蒸しのイメージですが、蒸すのもありですね!フライも美味しいです。面倒ですが。
    せいだのタマジ、作れないなあと思ったらじゃがいもなんですね。すぐ作れそう!
    我が家では、じゃがいもレンチンしで塩コショウで食べました😺これも一品でございます笑
    新じゃがで美味しかったですよ!

    1. ●おじゅんさんへ
      こんばんは!
      買い物を行く回数を減らすようにしていますが、5%オフの日を狙ったりしているので、そういう日は混んでいますね。みんな考えることは一緒なんですよね(^_^;)
      新じゃが、美味しいですよね!
      ポテトチップの味を真似したものですが、レンチンして顆粒のコンソメをかけたり、塩と青のりもおつまみっぽくて美味しいですよ♪

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