●今日の晩ごはん●
厚揚げの甘酢あんかけ、
切り干し大根の煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

厚揚げメインで作ろうと思って思いついたのが『厚揚げの甘酢あんかけ』。

簡単だし、これにしようと決めたのですが、あんかけでした

今日は北海道もけっこう暑かったんですよね

しっかり美味しく食べましたが

副菜は作り置きの『切り干し大根の煮物』。

今日はカロリー控えめに出来たと思います

●今日の晩ごはん●
みよしの餃子、
じゃがいものそぼろ煮（作り置き）、
コールスローサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

木曜日は時間がないのでスピードクッキング

焼くだけの みよしの餃子 なんですが、裏返したらあまり焼き色が付いてなかったです

副菜は昨日の残りの、『じゃがいものそぼろ煮』。

サラダは久しぶりに『コールスロー』。

実はキャベツを千切りしていたら少し切りすぎてしまい、かさを減らすためにコールスローにしました

●今日の晩ごはん●
回鍋肉（ホイコーロー）、
雷こんにゃく、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、

キャベツが安くなってきたので久しぶりに『回鍋肉』にしました。

使いかけの竹の子が残っていたので入れてみましたが、美味しかったです

サラダは、ほたての稚貝入り。

前にお隣さん頂いて、美味しかった、ほたては大好きと伝えたら、また持って来てくれました。

今回は何と83枚

せっせと洗って蒸して、貝から外してウロを取り、下処理完了

しっかり美味しく頂きます

●今日の晩ごはん●
男子ごはんの麻婆豆腐、
ツナと高野豆腐の炒り煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、油揚げ、人参、

久しぶりに『男子ごはんの麻婆豆腐』を作りました。

何度も作っているうちに、好みの辛さが決まってきて、豆板醤と花山椒はやや控えめにしています。

私は辛い物は苦手なので

副菜は『ツナと高野豆腐の炒り煮』。

豆腐と豆腐でかぶりましたが、どっちも食べたかったので良しとしました。

お豆腐だからヘルシーだしね

●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
キンピラごぼう（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに『春巻きの具』を作りました。

巻いて揚げるとカロリーが高くなるし、揚げ物は面倒なので、いつものように具だけです

副菜は作り置きの『キンピラごぼう』。

地元産のブロッコリーが出てきました。

新鮮なものは味が濃くて美味しいです

アスパラも美味しいけど、ブロッコリーも大好きです