●今日の晩ごはん●
かぼちゃとキムチの和風チーズ焼き、
ふきと身欠きにしんの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、

今日は、『かぼちゃとキムチの和風チーズ焼き』を作ってみました。

お隣さんから頂いたかぼちゃ、そして冷蔵庫にキムチがあったので、かぼちゃとキムチは合いそうだと思ってレシピを探してみました。

『かぼちゃとキムチの和風チーズ焼き』は、レンジで作れると書いてあったのでとても簡単そうです。

かぼちゃはレンジで加熱して、ブロッコリーは茹でてから味噌マヨネーズを合わせました。

かぼちゃの甘みに、味噌マヨとキムチとチーズは合いますね

これで新しいかぼちゃのレパートリーが増えました。

今回参考にしたブログは、キムチ屋さんのもので、色々なキムチ料理が載っていて、

また参考にしたいと思いました