鶏肉ケチャップ

●今日の晩ごはん●
鶏肉ケチャップ、
かぼちゃとクリームチーズのサラダ、
ロールパン、
煮豚スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参)、

今日は久しぶりに『鶏肉ケチャップ』を作りました。

夫の仕事が一段落したので、ささやかながら2人で打ち上げをすることにし、それなら好物の鶏肉ケチャップにしようということで作りました。

いつも夫の誕生日に作っていますが、今年は別のものにしたので、この機会に作ることが出来て良かったです

鶏肉ケチャップを山盛り作ったので、あとはサラダくらいでいいかなと思い、『かぼちゃとクリームチーズのサラダ』にしました。

かぼちゃ・塩もみをしたきゅうり・クリームチーズ・マヨネーズ・黒コショウを混ぜるだけ。

少し残っていたマカロニも添えたので、サラダもボリュームたっぷり

のんびりと、お腹いっぱいになるまでゆっくり頂きました


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