●今日の晩ごはん●
ダルカレー（豆カレー）、
サラダとセロリの葉と豚肉のチリソース炒め、
コンソメスープ（キャベツ、人参）、
今日の晩ごはんは、『ダルカレー（豆カレー）』です。
昨日のうちに夫が作ってくれ、一晩寝かせたのでとても美味しくなっていました 
今日は夫が通院日で私も一緒に出かけて2人とも疲れていますが、その分カレーはさらに美味しく感じます。
カレーは沢山作ってくれたので、昨日のうちに小分けをして冷凍してしまい、もうちょっと食べたかった 
いつもは、ひよこ豆とレンズ豆、鶏手羽元で作っているダルカレーですが、今回はミックスビーンズとレンズ豆と鶏手羽元。
隠し味にチーズや牛乳が入っているのは知っていすが、昨日はチョコも入れていました。
聞いてみると、チョコは前から入れていたそうです 
絶対に私では作れない美味しいカレーです 
作り置きの、セロリの葉と豚肉のチリソース炒めにレタスとミニトマトを盛り合わせました。
マヨネーズとスイートチリソースをかけて混ぜて食べると美味しかったです 
●今日の晩ごはん●
うまみ干しほっけ、大根おろし、
セロリの葉と豚肉のチリソース炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
いんげん、おくら、人参、
今日の晩ごはんは、うまみ干しほっけを焼きました。
ほっけは生協に注文をしたもので、半身になっているものが冷凍で届きました。
フライパンで蒸し焼きにしたところ、身はふっくら 
スーパーで買うほっけより塩分は控えめで、うまみ干しというだけあって、すごく美味しかったです。
生協のカタログで注文をすると、当たり外れがありますが、これは大当たりでした
副菜は『セロリの葉と豚肉のチリソース炒め』。
残っているセロリの葉を使いたくて、レシピを探しました。
豚肉とかまぼこを使うというので、かまぼこを買ってきて小さめに切って炒めました。
確かに、セロリの葉とスイートチリソースの相性はよく、みりんが入っているので円やかな味です。
新しいレシピを発見できて良かったです
●今日の晩ごはん●
かぼちゃと豚肉のスタミナだれ、
鶏むね肉と白菜のザーサイ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、しいたけの軸、人参、
今日の晩ごはんは『かぼちゃと豚肉のスタミナだれ』です。
最近は、かぼちゃがあった時に作る第一候補です 
昨年、長期入院をしていた夫は久しぶりだと思ったのですが、退院後の3月に作っていました 
今回のかぼちゃは美味しいものに当たったので、かぼちゃばかり食べそうになっていました。
そう気づいたので、途中からは豚肉とかぼちゃを均等に食べるようにしました
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・フライドオニオン。
フライドオニオンは好きなので、常に常備しています
●今日の晩ごはん●
カニ玉、
鶏むね肉と白菜のザーサイ炒め、
春巻き、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
今日の晩ごはんは『かに玉』です。
たらばかにを使った豪華なかに玉
創味のレシピを参考にして、あんは創味シャンタンを使って作りました。
かに玉は、しいたけ2枚、長ねぎの小口切りを炒めてから、卵2個を溶いて、たらばがに70gを加えてフライパンに流し入れました。
形良く焼く自信はなかったので、丸くなればいいかくらいに焼き上げました 
そして、あんをかけて出来上がり。
かにの身がたっぷり入っているので、すごーく美味しかったです
久しぶりに感動ものの美味しさで、大満足です
副菜は、『鶏むね肉と白菜のザーサイ炒め』。
レシピは4人分なのでやや分量は減らし、ザーサイは味付きザーサイを使っています。
前回作ったときは、白菜が炒めているとカサが減ってしまったと書いていたので、今回はその点を注意しました。
鶏むね肉に下味を付けていますが全体的には薄味で、最後のコショウをしっかりかけると味が締まりました。
優しい味で美味しかったです
お昼に残した春巻きも食べたので、すべて中華のおかずになりました
●今日の晩ごはん●
ナポリタン＆ミラノ風ドリア、ハンバーグのせ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、白菜、人参）、
今日の晩ごはんは冷凍食品のパスタドリアセットです。
正式名称は「ナポリタン＆ミラノ風ドリア、ハンバーグのせ」。
1人前 420gのガッツリ飯で、レンジで温めるだけですが1人前で6分以上かかりました 
休日ということもあり、冷凍食品でもいいんじゃないかと思ってチョイスしましたが、本当にボリュームたっぷり
味はまぁまぁ美味しく、これで500円しないなら有りですね、というのが夫と私の共通の感想です。
夫は少し量を食べられるようになり、私が食べきれなかったハンバーグを食べてくれました。
1袋は、615kcalで、もっとあるかと思いました 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・さつまいも。
少し残っていたさつまいもをサラダにトッピングしました