●今日の晩ごはん●
骨取りさばの照り焼き、
ピーマンとまいたけの塩昆布炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
長ねぎ、白菜、人参、

今日の晩ごはんは『骨取りさばの照り焼き』です。

生協に注文をしたもので、骨取りさばに照り焼き味が付いていて、フライパンで焼くだけ。

最近は本当に便利なものが多くて、助かります

つまり手抜き料理が多いということですが、作るときは作りますが、便利なものは大いに活用します。

盛り付けるときに、大根おろしを添えました

副菜は『ピーマンとまいたけの塩昆布炒め』です。

今日はさつま揚げも入れて作ったので、ちょっとカサが増えました。

ピーマン・まいたけ・さつま揚げを炒めて、塩昆布を加えて炒め合わせて出来上がり

サラダは、レタス・トマト・蒸し鶏・ブロッコリースプラウト。

ブロッコリースプラウトを久しぶりに買いました