●今日の晩ごはん●
スーパーの生寿司、
ひじきの煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
玉ねぎ、しめじ、人参、
今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきた生寿司です。
いつも買い物に行く時間帯が雨だったので、夕方になってから行ってきました。
献立は決めていたのですが、時間が遅くなったので生寿司に変更 
久しぶりのお寿司です 
夫は昨年、なんとかお寿司が入るくらい口が開くようになっていましたが、今は楽勝で入ります。
ただ、口に1貫入りますが、噛むのが大変 
ということで、途中からは1貫を2口で食べていました 
スーパーのリニューアル後、お寿司は初めて買いましたが、ネタは新鮮でシャリも軟らかくて美味しいです。
また機会があれば、買って食べようと思います 
サラダは、水菜・きゅうり・ミニトマト。
ありあわせ野菜で作りました 
●今日の晩ごはん●
ケイジャンチキン、
ひじきの煮物、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、えのき、人参、
今日は、『ケイジャンチキン』を作りました。
ハウス スパイスクッキングのケイジャンチキンを使い、鶏もも肉を焼きました。
ケイジャンチキンは2袋入りで、前に買って作った残りです。
この時に反省として、鶏もも肉を切ってからお酒をかけておけば良かったと書いているのですが、今回はちゃんとかけています
実は下処理をしたのは私ではなく、夫がやってくれました
おかげで軟らかく、とても食べやすかったです 
鶏肉でも豚肉でも、お肉は切ったらまずお酒をかけておく、これは大事ですね 
副菜は『ひじきの煮物』です。
レンジで作るレシピを参考にして、前に作ったら人参は硬いし、味は染みないので途中からお鍋に移して煮ました。
それを覚えていたので、今回は最初からお鍋で煮ています。
アレンジとしては干ししいたけ、枝豆を足して、味付けはお醤油を多めにしました。
お鍋で煮てから冷ましておくと、しっかり味が染みました
サラダは、レタス・ブロッコリー・ミニトマト。
ブロッコリーはケイジャンチキンの付け合せにも使いました
●今日の晩ごはん●
豚肉とじゃがいもの中華蒸し、
ミニサラダ、
鶏がらスープ（わかめ、えのき、長ねぎ）、
今日の晩ごはんは『豚肉とじゃがいもの中華蒸し』です。
レンジで作るものなので、マイヤー エニデイを使用しました。
じゃがいもだけを先にレンジで3分加熱をしてから、塩とごま油を混ぜ合わせ、味付けをした豚肉をのせて加熱しました。
ここもレシピは3分になっていますが、追加で2分 
じゃがいもはレンジだけで軟らかくするのは、思ったよりも時間がかかります。
豚肉の味付けは辛そうかなと思いましたが、豆板醤は小さじ1/2だけなので、そうでもなかったです。
全体的にやや薄味なので、豚肉とじゃがいもを一緒に食べるようにしました
じゃがいもは小さめ3個、豚肉は100gで作ったので、お腹いっぱいになりました。
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスビーンズ。
久しぶりのミックスビーンズは美味しかったです
●今日の晩ごはん●
豚肉とレタスの和風パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、おくら、人参）、
今日のパスタは『豚肉とレタスの和風パスタ』です。
初めて作ってもらうものですが、冷たくしてもおいしいと書いていあったので、夫が冷製パスタで作ってくれました
レタスは買ってきたばかりだったので、外葉を使ってもらい、豚肉は薄切り肉です。
同じ鍋で茹でるので簡単そう。
ただ、味付けが薄かったので、醤油を足して食べました。
豚肉は軟らかく、レタスも茹でているので食べやすかったのですが、少し物足りなく感じ、何かを足したい 
夫とそう話していたのですが、結論は出ませんでした 
サラダは、水菜・きゅうり・カニカマ。
レタスはパスタで使ったので、水菜のサラダにしました
●今日の晩ごはん●
フキのポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、
今日の晩ごはんは『フキのポタージュ』です。
ポタージュは、以前に多めに作り冷凍しておいたもので、今日は温めるだけです。
フキからメージしにくいのですが、実はクリーミーで濃厚
とても美味しかったので、沢山作っておいてもらって良かったです 
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・オクラ。
お隣さんからオクラを5本いただいたので、サラダにのせました