●今日の晩ごはん●
豚肉と長いものレンジ蒸し、
鶏レバーの甘辛煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
今日は『豚肉と長いものレンジ蒸し』を作ってみました。
しっかり下味を付けた豚肉と長いもを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで加熱。
長いもはホクホクした食感で、食べやすい 
豚肉の下味だけだと味が薄いような気がしましたが、豚肉と長いもを一緒に食べると薄さは感じません。
美味しく食べましたが、2人分には多かったので残りは明日頂きます 
副菜は『鶏レバーの甘辛煮』。
スーパーで買ったお惣菜です。
時々無性にレバーが食べたくなるので、そういうときはこれを買って食べています 
サラダはレタス・きゅうり・トマト。
昨日とサラダは一緒です 
●今日の晩ごはん●
ポークチャップパスタ、
ミニサラダ、
鶏だしスープ（しいたけ、白菜、人参）、
今日のパスタは『ポークチャップパスタ』です。
ポークチャップ味のパスタはどう 
と、夫が新作のパスタを作ってくれました。
豚肉は生姜焼き用が3枚、玉ねぎとしめじ入り。
味の素のポークチャップを参考にしていますが、パスタの具にするので調味料は多めにして作ったそうです。
茹でたパスタにバターを絡め、ポークチャップソースをかけて出来上がり 
とても美味しく、ポークチャップをパスタにしようと考えた夫はすごい 
これは是非、パスタのローテーション入りでお願いします
サラダはレタス・きゅうり・トマト。
高リコピントマトは赤くてキレイ
●今日の晩ごはん●
キャベツのポタージュ、
じゃがいもとたらこのサワークリーム和え、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『キャベツのポタージュ』です。
キャベツのポタージュは以前にたくさん作ってもらい、冷凍しておいたもので、今日は温めるだけです 
副菜は『じゃがいもとたらこのサワークリーム和え』。
じゃがいもは小さめに切ってレンジにかけて軟らかくして、サワークリームたらこで和えました。
このじゃがいもをパンと一緒に食べました。
たらこの塩味がちょうどよく、美味しかったです
サラダはレタス・ミニトマトのみですが、副菜もありお腹いっぱい。
今日は（今日も？）食べすぎてしまいました 
●今日の晩ごはん●
厚揚げと長いものピリ辛炒め、
かぼちゃブロッコリーのコチュマヨ和え（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しいたけ、みょうが、人参、
今日は、『厚揚げと長いものピリ辛炒め』を作りました。
長いもは買っておいたのですが、なかなか作るタイミングが合わず、やっと作ることが出来ました。
とても久しぶりで、前回は長ねぎを入れ忘れたのですが、今回はしっかり入れました 
ただ、豆板醤と甜麺醤を間違えそうになり、ギリギリのところで気づきましたが、ほんの少し甜麺醤も入ってしまいました 
でも、そのせいで香りが良く少し味に深みが出たかもしれません。
前回の入れ忘れよりも今回はマシだったと思うようにします
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・サラダチキン。
昨日、サラダチキンを作ったので少しのせました
●今日の晩ごはん●
ケイジャンチキン、
かぼちゃブロッコリーのコチュマヨ和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、人参、
今日は、『ケイジャンチキン』を作りました。
ハウス スパイスクッキングのケイジャンチキンを使い、鶏もも肉1枚を焼きました。
香りはスパイス系ですが、食べてみるとクドくないし、食べやすくて美味しかったです
ただ鶏もも肉を切ってから、少しお酒をかけたらもっと軟らかくなったかも 
2袋入りなので、次回作るときは忘れずにお酒をかけておこうと思います
副菜は『かぼちゃブロッコリーのコチュマヨ和え』。
かぼちゃがある時に作ろうと思い、かなり前にチェックしていたレシピです。
冷凍のブロッコリーを使いましたが、それぞれレンジで加熱をして和えるだけ。
ゆで卵は混ぜずにのせることにしました。
コチュジャンよりマヨネーズが多いので、まろやかで美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ピクルス・ミニトマト・かけるチーズ。
ピクルスとチーズを一緒に食べると美味しかったです