●今日の晩ごはん●
鶏の炭火焼き風、
うの花、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、味付き油揚げ、人参、
今日の晩ごはんは、『鶏の炭火焼き風』です。
ハウス おかづまみの逸品というシーズニングスパイスを使用しました。
鶏もも肉130gを一口大に切って焼き、味付けはこのスパイスをかけるだけ。
レシピの鶏肉130gはちょっと少ないので、玉ねぎとピーマンを付け合わせにしました
炭火焼き風なので、確かに色は黒いです
味は濃かったので、次に作るときには鶏もも肉は150gにしても良さそうです
副菜は『うの花』。
久しぶりに作ったので段取りが悪く、人参はレンジで加熱してから炒めるということを忘れていました
途中で思い出して、修正をしたのでなんとかセーフ。
忘れないように時々作ろうと思います
サラダは、レタス・きゅうり・トマト。
シンプルサラダです