●今日の晩ごはん●
フキのポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、
今日の晩ごはんは、『フキのポタージュ』です。
今はフキの時期で、店頭にあるうちにポタージュを作っておきたいと思い、道の駅で買ってきました。
以前に買って美味しかった農家さんのものを選んだのですが、今回はやや水気が多いものでした
野菜ですから、全く同じように育たないですよね。
フキらしい味は控えめでしたが、サラッとして優しい味で美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・かけるチーズ。
カゴメのトマトは赤いですね