●今日の晩ごはん●
豆腐丼、
しらたきのキンピラ、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
茄子、まいたけ、人参、

今日は、『豆腐丼』にしました。

お豆腐は昨日の豚汁用に買っておいたものですが、使わなかったので、今日は豆腐丼を作ることにしました

昔はよく作っていましたが、最近は年に数回くらいになりました。

その間にご飯の量を減らすようになったので、今日盛り付けてみると豆腐とご飯のバランスがすっかり変わっていました

少々違和感を感じながらも、久しぶりの豆腐丼を美味しく頂きました

副菜は『しらたきのキンピラ』です。

今日は、豆腐丼としらたきのキンピラで、かなりヘルシーなご飯になりました。

その分、明日はカロリーを気にせずに食べてもいいかなと思ったりしています