●今日の晩ごはん●
茄子とブロッコリーのペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、

今日のパスタは『茄子とブロッコリーのペペロンチーノ』です。

夫に、冷蔵庫にあった茄子とブロッコリーを使ったパスタにしてもらいました。

ニンニク・玉ねぎ・ベーコン・茄子・下茹でしたブロッコリーを炒めて、味付けはペペロンチーノ。

久しぶりに我が家のペペロンチーノという味です

最近は新作が続いていましたが、これは何度も作ってもらっている味で、とても美味しかったです