●今日の晩ごはん●
タンドリーチキン風炒め、
おからとほうれん草のめんつゆマヨ和え（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は、『タンドリーチキン風炒め』を作ってみました。

タンドリーチキンは、以前にシーズニングスパイスを使って作ったことはありますが、もう何年も前のことです。

先日、チリパウダーを買ったので、これがあればタンドリーチキンを作れるということでやってみました

タンドリーチキンはヨーグルトを使うのが基本ですが、これはヨーグルトなしなので、タンドリーチキン風・・のようです。

でも下味にお酒に使っているので鶏肉は軟らかくなっていました。

鶏肉はむね肉を使っているのであっさりしていますが、この味付けがとても美味しくて、すごく気に入りました

チリパウダーは使い切れないかもしれないと思って買おうか迷っていましたが、買って良かったです