●今日の晩ごはん●
たこ飯、
ふきと身欠きにしんの炒め煮、
アスパラ、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

お刺身用のたこの足を買ってきたので、久しぶりに『タコ飯』にしました。

たこは、叩いておくと軟らかくなると知ったので、今日もバンバンと叩きました

たこは軟らかくなり、生姜もたっぷりで美味しかったです

副菜は『ふきと身欠きにしんの炒め煮』です。

基本は醤油味ですが、味噌味にすることもあります。

今日は基本の醤油味にしました

アスパラが売っていたので、さっと茹でてマヨネーズをかけて食べました。

実はこれはメキシコ産です。

北海道産のアスパラほど香りはありませんが、食感は良かったです

昨日はアメリカ産の豚肉、今日はメキシコのアスパラを食べていますが、お隣の大国のものは慎重になります。

出来れは国内産と思っていますが、その国はそこのものを食べている訳だし、一度食べて嫌だったら、それは買わないという主義です