●今日の晩ごはん●
野菜とちくわの天ぷら、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、長ねぎ、人参、
今日は久しぶりに天ぷらを揚げました。
でもちゃんと作ったわけではなく、衣は薄く付けて少ない油で揚げました。
菜の花、春菊、まいたけ、大葉、海苔、ちくわの6種類。
めんつゆを使った天つゆに、大根おろしと生姜を付けました。
作りすぎたと思ったのですが、ほとんどが野菜だったので、胃もたれをすることもなく完食しました
久しぶりだったので上手く出来るか心配だったのですが、まぁまぁの出来だったので、またそのうち作ろうかなと思っています