●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
ツナと大根の塩炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ふき、えのき、人参、
今日は夫のリクエストで『春巻きの具』にしました。
定期的に夫からリクエストされますが、今回もです
今日は久しぶりにホールの竹の子を自分で細切りにしたところ、どの具よりも太くなってしまいました
副菜はCGCのレシピで『ツナと大根の塩炒め』を作ってみました。
私の味付けはいつも濃いので、これはかなり薄味に感じたので、少し醤油を足しました
そして最後に黒コショウを多めにかけたので、味にアクセントが出て美味しかったです
今日は主菜のメインはもやし、副菜は大根で、お腹いっぱい食べても罪悪感のない献立になりました。
ただお肉もないので、カニカマとツナは魚だということで勘弁してもらいました