春巻の具

●今日の晩ごはん●
春巻きの具、
ツナと大根の塩炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ふき、えのき、人参、

今日は夫のリクエストで『春巻きの具』にしました。

定期的に夫からリクエストされますが、今回もです 

今日は久しぶりにホールの竹の子を自分で細切りにしたところ、どの具よりも太くなってしまいました 

副菜はCGCのレシピで『ツナと大根の塩炒め』を作ってみました。

私の味付けはいつも濃いので、これはかなり薄味に感じたので、少し醤油を足しました 

そして最後に黒コショウを多めにかけたので、味にアクセントが出て美味しかったです 

今日は主菜のメインはもやし、副菜は大根で、お腹いっぱい食べても罪悪感のない献立になりました。

ただお肉もないので、カニカマとツナは魚だということで勘弁してもらいました 


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