●今日の晩ごはん●
豚肉と茄子の山椒炒め煮、
かぼちゃとザーサイの炒めもの（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに、男子ごはんのレシピで『豚肉とナスの山椒炒め煮』を作りました。

去年の今頃も作っていますが、豚肉と茄子の切り方は、食べやすいように少し小さめに切っています。

花山椒のピリッとした味で、美味しかったです 

このレシピは2011年に放送されたものですから、もう7年前なんですね 

ケンタロウのレシピは、いくつかリピートして作っていますが、これも今後ローテーションにしっかり組み込もうと思います