●今日の晩ごはん●
厚揚げの甘酢あんかけ、
ブロッコリーとカニカマの塩炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、

今日は久しぶりに『厚揚げの甘酢あんかけ』を作りました。

本当は厚揚げで煮込む料理にしようと思っていたのですが、今日は気温が上がって暑いと思うくらいの気温になったので、煮込むものは止めました 

それで、甘酢あんかけに変更 

甘酢でさっぱりしていたので、美味しかったです。

副菜は、ブロッコリーが残っていたので 塩炒めにしました。

まだ道産のブロッコリーは出ていないので本州のものですが、値段が下がってきたので嬉しいです 

ソメイヨシノが終わり、今は八重桜が咲いています 

平日の朝は、散歩をしているので、この時期は桜を見ながら歩いています